UNE DÉGUSTATION DE VINHO VERDE PAR DIOGO CATARINO, OÙ DES VINS VIBRANTS RENCONTRENT DES NOTES DE VINYLE
Animée par Diogo Catarino, cette dégustation est une invitation à explorer le Vinho Verde au-delà de l’évidence.
Des blancs les plus frais et minéraux aux styles plus texturés et expressifs, chaque vin reflète l’énergie des vignobles du nord du Portugal. Frais, vibrants, subtilement complexes.
À travers différents cépages et approches, la sélection révèle comment le terroir, le climat et la main du vigneron façonnent chaque bouteille. Cette fois, l’accent dépasse une seule maison pour offrir une vision plus personnelle et soigneusement sélectionnée de la région.
Au Hangout Bar, la soirée se déroule sans précipitation. Les vins se dégustent au rythme du vinyle, créant une harmonie discrète entre saveur, son et atmosphère.
À propos de Diogo
Diogo Catarino apporte une expérience en haute gastronomie, hôtellerie internationale, ainsi que son propre projet viticole, Comporta-te. Son approche est à la fois pratique et intuitive, partageant le vin à travers un équilibre entre technique, origine et regard personnel.
Détails:
– Heure : Jeudi 9 avril, 19h
– Lieu : The Hangout Bar, The Vintage Lisbon
– Prix : 30€ par personne
Places limitées. Rejoignez-nous.