Algunas veladas merecen un ritmo más pausado.
Vines & Vinyl es la propuesta de The Vintage para la cata de vinos: botellas cuidadosamente seleccionadas al cálido crepitar del vinilo girando de fondo. Celebrada en el V Rooftop, nuestro oasis urbano en las alturas con vistas panorámicas sobre Lisboa, esta sesión reúne a un pequeño grupo de curiosos catadores para una selección de vinos guiada por un apasionado anfitrión.
Recibimos a la Especialista Certificada en Vinos Valerie Tan para una cata íntima al inicio de la noche. Habiendo vivido en nueve países y trabajado en viñedos portugueses, Valerie aporta una profundidad genuina a cada botella que selecciona, elegida por la historia que lleva y la tradición que representa.
Esta edición sigue la propia línea de costa. Desde los suelos arenosos de Setúbal hasta las costas volcánicas de las Azores y los acantilados del Algarve, los vinos portugueses llevan el océano en su ADN. Valerie ha seleccionado un flight marcado por la brisa marina y las playas de lava, vinos hechos por el mar, servidos en una tarde en el rooftop.
Las conversaciones se alargan. Las copas se rellenan. Sin agenda, sin prisas, solo buen vino, gran sonido y buena compañía. Cuando se sirve la última copa, un DJ toma el relevo: la música sube de volumen, la terraza cobra vida y la noche encuentra un segundo aire.
No hay dos ediciones iguales. Los vinos cambian, la música evoluciona, el tema se transforma. Pero el ritual permanece: degustar, escuchar, descubrir.
Detalles
Lugar: V Rooftop, The Vintage Lisboa
Precio: €30 por persona
Las plazas son limitadas.
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Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del evento. Las cancelaciones en las 24 horas previas están sujetas a un cargo del 50%.